Granja Bailón cuenta con la certificación ISO 9000, de gestión de calidad y procesos. Certificado con la norma de seguridad alimentaria IFS (International Food Standard).
Durante la fase de clasificación, sometemos a nuestros huevos a diversos exámenes periódicos, como el peso, la salmonella, la medición de unidades Haugh o el color según la escala Roche
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